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鰤鱼又称五条鰤

2021-09-15

　　鰤鱼又称五条鰤，别名章雄鱼、平安鱼、油甘鱼、青甘鲹或青甘等，属于鲹科、鰤亚科、鰤属，是一种温水性深海鱼类。鰤鱼生长速度快，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。在日本，已经有了数十年的养殖历史，已成为日本海水网箱养鱼产量居第一位的重要养殖对象，已在我国南方开始试养。

秋刀鱼的储存方法

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秋刀鱼的储存方法

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2021-09-15

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秋刀鱼的储存方法

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营养价值是相当高的秋刀鱼

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秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪

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关于鱿鱼的养殖技术

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